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  • 2019.08.01 Thursday
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アマトリチャーナ完了しました


今月のレッスンも無事終了し、パスタのレッスンから100ユーロをイタリア赤十字にPayPalを通して寄付しました。
この中には生徒さんとご友人の有志からお預かりした3千円も含まれています。
ご賛同、ご協力ありがとうございました。
  • 2016.09.30 Friday
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アマトリチャーナ

fs.jpg気が付けば9月。月日の経つのが早すぎて怖いです。。

今月のパスタは以前も作ったことのある、ショートパスタのフジッリですが、

ソースを前回とは変えて、先月のイタリアの地震でいちばん被害が大きかった町、アマトリーチェ発祥のアマトリチャーナにしました。

このレッスンの受講料からおひとり5ユーロ分をイタリア赤十字に募金します。

イタリアのレストランを中心に広がっている「アマトリチャーナを食べてアマトリーチェを支援しよう」という募金活動を知って、微力ですが参加することにしました。

作って食べて支援。募金後に報告します。

 

 

 

 

  • 2016.09.02 Friday
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