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イタリア料理と日々のこと
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2019.08.01 Thursday
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ジェラートも
先日の焼き菓子にジェラートを添えました。
どちらもパイナップルたっぷりです。夏の果物、これから色々出てきますね。次は何が使えるかと考えるのは楽しいです。
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2013.06.19 Wednesday
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サイズ違い その2
少し前にパンをサイズ違いで焼きましたが、今回は焼き菓子です。
と言っても小さい方が手前にあるので、同じくらいのサイズに写っています。。これに少し追加して来月用のメニューを撮り直す予定です。
あともう少しお待ちください。
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2013.06.17 Monday
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少し変更してます
早く載せておかなくてはと思いつつ、今になってしまったのですが、今月の料理のメインは当初アップしたものから少し変更しています。食材は同じで、煮るから焼くに変えました。
パンが焼けるのを待ちながら、これもゆっくり焼く料理です。
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2013.06.11 Tuesday
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カネストレッリ
今月のパスタはニョッキを作るのですが、茹でる前の状態でお持ち帰りいただくことは難しいので、リグーリアの焼き菓子、カネストレッリを作って、代わりにお持ち帰りいただきます。
これは他の地域のスーパーでも工場製品のものが売られている、結構知られたお菓子です。でもやはりスーパーにあるものより手作りということで、ゆっくり作りたいと思っています。
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2013.06.04 Tuesday
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